常言路：“兵马未动，粮草先杏妆。后勤工作是所有工作的“先行官”，没有优良的后勤保险，项主张工作就难以顺利进行。路面公司太凤项目四分部本着以报答本的思想，把好职工的 “入口”关，切实搞好后勤食堂服务工作，为职工真真切切地办实事，受到了职工的好评。
作为一个集体食堂，肩负的责任是沉大的。项目部造订了严格的卫生治理条例，确保每次采办的肉类和蔬菜新鲜无传染，从源头上保障食品的卫生安全。项目食堂工作人员，能对峙做到工作台随用随清，每天对厨房进行一次大排除。
??? 项目书记石忠晓紧抓后勤伙食治理不放松，造订了一系列的食堂治理造度，设立食堂账目每月公开栏，进一步美满食堂及后勤治理造度。不定期征求员工对伙食的定见，并凭据分歧员工的口味、合理化建议和要求来进行伙食铺排，解决多口难调的问题，改进食堂工作。
巧妇难为无米之炊，改善伙食首先是购菜多样化。项目部食堂治理员温幼永本着对职工掌管、为职工着想的态度，克服食品价值不休攀升的不利前提，凭据时令分歧，冬季热炒，夏季凉拌，隔段功夫做一到两次面食，臣、包子、烙饼等，不休丰硕食品种类。食堂的大厨老刘每次见到时总是乐呵呵的，虽不是科班出身，但时时通过手机不休加强业务进建，服务质量和饭菜品质同时得到提升。
生涯服务无幼事，食堂师傅们致力让职工吃上营养丰硕、美味适口的饭菜。?利用业余功夫在项目生涯区的空闲处所种植了豆角、青椒、西红柿等蔬菜 ；采摘苦菜、灰灰菜等山野菜 ；自造各类口味的腌菜、泡菜。既丰硕了业余生涯，又让各人吃上了新鲜无传染的蔬菜。更使各人在职工食堂找到“家”的感触。
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